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24ème jour : réveillon!

reveillon noel

Aujourd’hui, est un jour placé sous le signe de la fête!!

On récapitule tout ce dont on a parlé précédemment : quoi manger, comment, où, avec qui, dans quel esprit, quel style etc…

Aimez-vous faire la fête? Comment la voyez-vous? Traditionnelle, en famille autour d’un repas gourmet? Plus animée, avec danse et jeux? Simple et intime? Une combinaison de tout çà?

A l’intérieur, à l’extérieur?

Même sans habiter sous les tropiques, je me souviens d’une nuit de Noël où nous avons fait une belle promenade à pied, en pleine nuit, ma sœur et moi 😉

Et cette année, il fait si doux que l’idée de prendre l’apéritif du réveillon de Noël dehors, en terrasse, me tenterait bien…

Mais le repas sera à l’intérieur, bien sûr! Ce n’est pas bien grand, mais j’espère bien danser 😉

Voici notre menu :

Apéritif du Mont Beuvray

Mini-nems

Tomates cerise façon pommes d’amour

Foie gras sur pain d’épice

Œufs de lompe sur pain de seigle

Tapenade sur pain brioché

Petits feuilletés salés

Bœuf rôti et sa moutarde au thym et au miel

Frites de patates douces légères

Camembert fondu au miel sur mâche et pommes vertes

Tarte aux pommes

Ananas rôti

Bûche au Nutella

Beaucoup de choix car des personnes et des goûts différents, et nous fêtons ET Noël et un anniversaire 😉

Nous vous souhaitons un très beau réveillon, et d’aussi jolis préparatifs, qu’il vous ressemble, vous plaise et… Joyeux Noël!

Zini et Lefox

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Aimez-vous cuisiner? Potage potimarron

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potage potimarron

Moi, j aime surtout manger!
Mais j ai plaisir à cuisiner, à l occasion et simplement, motivée par mon goût pour la nourriture, les saveurs, les produits frais et l équilibre alimentaire. L’aide d’un de mes proches, surtout de ma moitié, est un plus apprécié.
De saison, la soupe de potimarron :

1 potimarron, 3 pommes de terre, 1 bouillon-cube, sel, poivre, 1 cuillère à café de curry, 1 pincée de muscade, 1 feuille de laurier, 1 oignon, 3 gousses d ail. Le tout, dans un faitout et recouvert d eau et hop 30 minutes de cuisson. On écrabouille au mixer plongeant ou au moulin à légumes, pour les plus courageuses, et c est prêt, light et délicieux.
P.S : si tu es doué(e) en photo culinaire et a pitié, à bon entendeur…